Mission : La personne recrutée participera à un projet de recherche mené en collaboration avec l'Université Paris-Saclay, portant sur les effets d'une consommation précoce de sucre et d'édulcorants sur les fonctions cognitives (prise de risque/prise de décision). Dans ce cadre, elle sera chargée de préparer des échantillons biologiques destinés à des analyses de transcriptomique en single-cell RNA sequencing (scRNA-seq), réalisées au sein d'une plateforme de génomique de Toulouse Activités : L'ingénieur(e) d'études aura pour mission de mettre en œuvre les protocoles expérimentaux nécessaires à la préparation d'échantillons de tissus cérébraux de souris pour des analyses de transcriptomique en scRNA-seq. Ses activités comprendront notamment : - Préparer et dissocier des tissus cérébraux murins selon les recommandations de la plateforme de génomique - Optimiser et appliquer les protocoles de dissociation cellulaire - Assurer la traçabilité des échantillons, la tenue du cahier de laboratoire (physique ou électronique) et la gestion des données associées - Participer à l'analyse biostatistique des données recueillies - Contribuer à l'optimisation des protocoles et à la veille technologique dans le domaine de la préparation d'échantillons pour les approches single-cell Tâches secondaires - Extraction et purification d'ARN - Réalisation de qPCR - Encadrement stagiaire