POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client situé à Douarnenez, un.e conducteur.trice de ligne (H/F) Votre Mission : Au Coeur de la Production En tant que Conducteur de Ligne, vous êtes un pilier de notre production. Sous la responsabilité du Chef d'Équipe, vos principales missions consistent à : - Assurer la mise en route, les réglages et les ajustements des machines de conditionnement et/ou de transformation selon le planning de production et les fiches techniques. - Coordonner et réguler l'activité de l'ensemble de la ligne pour garantir les objectifs de cadence et de rendement. - Effectuer les contrôles qualité fréquents (produit fini, emballage, traçabilité) et veiller au strict respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, normes internes). - Diagnostiquer les dysfonctionnements simples, réaliser les opérations de maintenance de niveau 1 et alerter le service maintenance en cas de panne complexe. - Animer et former les opérateurs affectés à votre ligne, en assurant une bonne communication et l'application des consignes. - Renseigner les documents de production, suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue. PROFIL : Compétences Requises pour ce poste : - Formation technique (CAP/BEP ou Bac Pro) en conduite de ligne, maintenance des équipements industriels, bio-industries de transformation ou expérience significative équivalente en agroalimentaire (minimum 6 mois à 1 an souhaité). - Maîtrise des systèmes automatisés et des outils de contrôle (écran tactile, programmation). - Solides connaissances des règles QHSE spécifiques à l'industrie alimentaire. Qualités Personnelles : - Rigueur et Méthode : Indispensables pour le respect des normes et des procédures. - Réactivité et Autonomie : Capacité à prendre des décisions rapidement face aux aléas de production. - Esprit d'Équipe et Pédagogie : Aptitude à communiquer et à encadrer les équipes. Si cette offre vous correspond, n'hésitez pas à postuler! Nous serons ravies d'échanger avec vous