Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Superviser et organiser le travail de l'équipe boucherie Assurer la découpe, la préparation et la présentation des viandes Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs Conseiller et fidéliser la clientèle Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie, idéalement sur un poste de responsable Maîtrise parfaite des techniques de découpe et de préparation Sens du management et esprit d'équipe Rigueur, organisation et autonomie Excellent relationnel client CAP/BEP Boucherie minimum (souhaité) Nous proposons : Une rémunération attractive selon profil et expérience Un environnement de travail dynamique Une équipe conviviale et professionnelle Type de contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : Prise de poste dès que possible