Offre n° 5157843
Communard(e)/Commis(e) de cuisine H/F

Actualisé le 21 juillet 2026

Nous recherchons notre communard(e)/commis(e) de cuisine jusqu'à octobre !Vos missions : Élaboration des menus du personnelGestion des approvisionnementsPréparation des repasCoordination avec les autres services pour les horaires de serviceAider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froidesAppliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentairesAssister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.)Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locauxCommander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partieMettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle et notre personnel, et optimiser sa fidélisationPréparation des repas pour le service piscine

Type de contrat: Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Un mouvement porteur de sens Créée en , Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d'exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l'authenticité des relations qu'ils établissent avec leurs clients. Les membres de Relais & Châteaux ont le profond désir de protéger, faire vivre et valoriser la richesse et la diversité de la cuisine et des traditions hospitaliè...