Manpower recrute pour une industrie à taille humaine d'environ  80 personnes, spécialisée dans la confection de desserts traditionnels en pleine transformation. Forte de son histoire locale, cette société familiale valorise la qualité, l'authenticité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail stimulant, où passion et savoir-faire sont au cœur des préoccupations. Rejoignez les équipes au cœur de cette dynamique nouvelle et contribuez à perpétuer une tradition gourmande. Dans le cadre d'une création de poste, vous intervenez en tant que Responsable Production. Vous prenez en charge le management de l'activité en 3x8, en collaboration avec les 2 chefs d'ateliers, pour soutenir la dynamique existante. Vous assurez le bon déroulement des opérations en veillant au respect des plannings, des processus et des normes de sécurité sur les 12 lignes de production. Votre mission consiste à encadrer et mobiliser les équipes, en favorisant leur engagement et leur présence, tout en identifiant des axes d'amélioration des flux, de productivité et de qualité. Vous suivez les indicateurs clés (productivité, qualité, taux de rebuts, sécurité) pour piloter la performance. En lien avec la supplychain et la maintenance, vous optimisez la planification et l'utilisation des ressources humaines, matérielles et énergétiques, garantissant la continuité de la production. Relais entre la direction entre le terrain, vous contribuez à une coordination fluide et à la mise en œuvre de projets d'innovation et de changement, participant activement à la transformation et à la croissance du site. De formation Ingénieur ou équivalent, vous avez déjà managé des équipes de production de plus d'une cinquantaine de personnes, avec des relais intermédiaires et souhaitez aujourd'hui relever un nouveau défi dans un environnement en transformation. Vous êtes à l'aise avec un management direct et responsabilisant, et savez instaurer un dialogue constructif, y compris dans des contextes où les habitudes sont bien ancrées. Votre posture vous permet de représenter les orientations de la direction avec clarté, tout en restant à l'écoute des équipes et en portant leur réalité opérationnelle. Vous êtes reconnu pour votre capacité à accompagner le changement avec tact et détermination, en tenant compte des équilibres existants. Curieux et engagé, vous aimez faire évoluer les pratiques, fédérer autour d'objectifs partagés et inscrire votre action dans une logique d'amélioration continue. Envie de contribuer à une dynamique collective ambitieuse ? N'attendez plus pour nous envoyer votre cv ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap