POSTE : Chef Adjoint de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Dès l'ouverture du magasin, vous préparez l'étal du jour et veillez à la fraîcheur des produits. Vous travaillez au coeur du rayon poissonnerie, en lien direct avec les clients et l'équipe de vente. Aux côtés du chef de rayon, vous contribuez à la bonne tenue du stand, à la qualité du service et à la gestion quotidienne du stock. Vous animez l'espace de vente pour donner envie et fidéliser la clientèle. Vos principales missions : - Préparer, découper et présenter les produits de la mer - Accueillir et conseiller les clients sur les produits et la cuisson - Gérer les commandes, les stocks et le réassort du rayon - Participer à la mise en avant commerciale et au respect des normes d'hygiène - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de rayon Vous travaillez en équipe dans un environnement où la rigueur et la rapidité d'exécution font la différence. PROFIL : Vous aimez le contact client et le travail manuel ne vous fait pas peur. - Expérience confirmée en poissonnerie ou métiers de bouche - Bonne maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène - Sens du commerce et goût pour le travail en équipe - Capacité à gérer les priorités et à anticiper les besoins - Fiabilité et ponctualité indispensables au bon fonctionnement du rayon SALAIRE X 13 MOIS + PRIME D EPARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE