Responsable des assistances techniques restauration (H/F) 56 - Lorient
Offre n° 5196931
Responsable des assistances techniques restauration (H/F)
56 - Lorient - Localiser avec Mappy
Publié le 21 juillet 2026
Nous recherchons un(e) responsable des Assistances techniques Restauration. Vos missions seront : - Vous managez et encadrez les équipes avec proximité sur l'ensemble de votre périmètre dont vous aurez la charge, et assurez les recrutements du personnel. - Vous veillez à la bonne application et au respect des contrats, et assurez une bonne relation client. - Vous contrôlez la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Vous êtes garant de la maitrise budgétaire et de l'ensemble des procédures de l'entreprise. - Travail du lundi au vendredi avec véhicule de service. Ordinateur et téléphone fournis. Rejoignez un acteur local de la restauration collective ! Profil recherché: Agora 2R recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) de cuisine, titulaire d'une formation diplômante de type CAP Cuisine ou équivalent. Fort(e) d'une expérience confirmée d'au moins 2 ans en restauration, vous maîtrisez l'ensemble des exigences liées à la production culinaire et à l'organisation d'un service de qualité. Manager de terrain, vous savez accompagner, fédérer et faire grandir vos équipes autour d'objectifs communs. Votre sens du service, votre exigence professionnelle et votre capacité à créer une relation de confiance avec vos interlocuteurs sont reconnus. Attaché(e) à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Agora 2R
AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire à statut associatif, professionnels de la restauration collective depuis 1964, nous travaillons principalement avec les collectivités, en restauration scolaire et pour les établissements médico-sociaux. AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous somm...
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