POSTE : Chef des Ventes CHR Paris Idf H/F DESCRIPTION : Notre client, producteur et distributeur de vins et produits alimentaires italiens (vins, pâtes, épicerie, charcuterie, fromages, plats et boissons pour les professionnels et la distribution (proxi, super et hypermarchés), recrute un Chef des Ventes CHR (F/H) pour le secteur de Paris/Ile de France dans le cadre d'une création de poste en CDI. Rattaché(e) directement au Directeur Commercial et Marketing, vous êtes responsable du management de l'équipe commerciale en charge de clients professionnels dans le secteur de la restauration sur le périmètre de l'Ile de France. Vos missions principales s'articulent ainsi : Manager et développer une Equipe Commerciale. Veiller au respect de la politique commerciale définie en termes d'objectifs de CA et de marge. Développer les comptes majeurs (clients propriétaires de multiples établissements) en support du Commercial. Apporter le support auprès du Responsable du Canal sur la conception des principaux leviers (Promotions, Incentives, etc.). Pilotage de la performance commerciale individuelle. Animation de l'équipe, accompagnements terrain et montée en compétences Travailler l'analyse des principaux KPI'S commerciaux. Assurer le reporting mensuel et remonter les informations du marché collectées sur le terrain. Travailler en étroite collaboration avec les services Client, Marketing, Appro et Achats afin d'assurer l'atteinte des objectifs commerciaux du Canal. Suivre les règlements et les incidents de paiement avec le service comptable. Négocier et conclure les contrats annuels de vente en collaboration avec le Commercial auprès des clients majeurs. Veille marché et concurrence. Participer à l'élaboration du budget. Responsable de l'atteinte du Budget Commercial du BHR de la région assignée. Toutes les autres activités connexes à ses fonctions de Chef des Ventes. Le poste est à pourvoir à Bonneuil sur Marne. La rémunération est composé d'un fixe de 55 K€ + variable (environ 65 K€ en package) + véhicule de fonction. PROFIL : Issu(e) d'une formation commerciale, vous justifiez d'une expérience significative en management d'équipe commerciale dans le secteur de la distribution agroalimentaire. Vos qualités managériales sont reconnues et la connaissance de la culture (langue, gastronomie) italienne serait un plus apprécié.