Dans le cadre de l'ouverture du restaurant, BASTIDE recherche son/sa prochain(e) chef(fe) de partie pour renforcer notre brigade dynamique et rigoureuse. Vos missions : - Gérer votre poste de production de manière autonome - Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques - Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service - Participer à l'élaboration des suggestions et à l'amélioration continue de la carte - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Ce poste est fait pour vous ? Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique, et un sens du détail. Le travail en équipe ne vous fait pas peur ? Alors OUI ? Postulez !Chez BASTIDE, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est : Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaires - Environnement de travail humain et bienveillant - Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement - Locaux modernes / matériel de qualité - Repas pris en charge à chaque service Le salaire affiché est en net* et selon le profil.