Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) collègue pour rejoindre notre équipe ! Vous serez garant(e) du bon déroulement des courses de nos conducteurs (distribution, ramasses, Paris). En collaboration avec Gaëtan, Responsable d'exploitation, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les conducteurs et gérer les retours de tournée - Assurer la relation avec les clients - Préparer les documents de transport et organiser les départs parisiens - Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et des procédures liées à la sécurité alimentaire - Contribuer à la maîtrise de la rentabilité globale de l'exploitation et au suivi des coûtsNous recherchons une personne qui : - Maitrise l'outil informatique et les logiciels d'exploitation - Possède une aisance relationnelle et un bon sens de la communication - Est réactif et proactif - Fait preuve d'autonome - A le sens de l'organisation Vous avez le sens des responsabilités et aimez travailler en équipe ? Vous savez jonglez entre organisation, relation client et suivi des activités ? Alors ce job est fait pour vous !