Abalone Angers, acteur de l'emploi auprès des entreprises locales, recherche un Cuisinier Traiteur (H/F) pour l'équipe d'un traiteur évènementiel. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats pour divers événements festifs. Vous travaillerez en laboratoire pour préparez les plats chauds et froids, dressés en buffet ou à l'assiette selon les prestations. Vous pourrez également être amené à intervenir sur des prestations évènementielles extérieures selon les besoins, pour réalisez les cuissons et le dressage. Le poste vous est proposé à temps plein (39H), du lundi au vendredi, en horaires de journée (6H-15H). Véritable professionnel de la restauration, vous maitrisez les techniques du métier et êtes capable de travailler en autonomie. Vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la profession (HACCP). Vous êtes dynamique, rigoureux et êtes passionnés par la gastronomie ? Ce poste est fait pour vous ! Titulaire d'un CAP cuisine (au minimum), vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier.