POSTE : Moniteur Bvp Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Vous voulez rejoindre une enseigne où l'adaptabilité et la liberté d'entreprendre se vivent au quotidien. Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité locale et la qualité des relations humaines ? Alors devenez Moniteur BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie) (F/H) au service de nos magasins ! En contact direct avec les Associés de nos magasins, vous les conseillez dans leurs choix en cohérence avec la stratégie de l'entreprise. Porteur des orientations et décisions prises dans le cadre de l'activité BVP, vous promouvez en point de vente la politique de l'enseigne. U, c'est une coopérative d'indépendants où les Associés comptent sur vous et sur votre expertise ! Vous réalisez des audits sur les rayons de votre périmètre et exploitez les indicateurs chiffrés afin d'adapter vos préconisations aux projets et à la situation de chaque magasin. Vous assurez le suivi de vos interventions et en analysez les résultats. Passionné par le commerce, vous élaborez le plan famille ainsi que la préconisation d'assortiment. Vous êtes une personne de terrain ! Vous répondez présent pour les implantations magasins des concepts liés à vos rayons, dans le respect des dossiers de merchandising et de la législation en vigueur. Lors de vos interventions, vous êtes garant de la communication et de la compréhension auprès de l'ensemble des collaborateurs, des orientations et décisions prises sur votre activité (concept, produits, organisation). Véritable pédagogue, vous dispensez les formations liées à votre activité aux personnels du magasin. PROFIL : Vous disposez idéalement d'une expérience en boulangerie en magasin, qui vous a permis d'acquérir une bonne connaissance des produits de la filière BVP. Vous justifiez d'au moins 5 années d'expérience à ce poste. Vous aimez collaborer avec un grand nombre d'acteurs. Vous savez que la clé de la réussite repose sur la qualité des relations humaines. Votre aisance avec les outils informatiques (suite Google Workspace) sera un réel atout pour ce poste. Chez U, nous vous faisons confiance pour évoluer en toute autonomie au sein du périmètre qui vous est confié ! Ce poste implique des déplacements entre 3 à 5 jours par semaine avec nuitées (mise à disposition d'un véhicule de fonction). Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion. #LI-COOPU