POSTE : Adjoint de Rayon Crèmerie Coupe H/F DESCRIPTION : Plutôt pâtes pressées, persillées, molles, cuites ou non-cuites ? Si les fromages n'ont aucun secret pour vous et que vous aimez partager les saveurs des terroirs, devenez Adjoint-e de Rayon Crèmerie Coupe chez Monoprix. Ici, vous prendrez plaisir à découper, présenter et conseiller, tout en faisant découvrir les meilleurs accords mets & vins. Vos missions Partager votre passion et animer l'équipe - Organiser le travail et les plannings du rayon au quotidien. - Former et accompagner vos collaborateurs pour développer leurs compétences. - Créer une dynamique conviviale et efficace. Conseiller et fidéliser les clients - Offrir un conseil personnalisé pour susciter l'envie et fidéliser. - Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs. Garantir la qualité et l'attractivité du rayon - Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. - Assurer la mise en avant, la signalétique et la propreté du rayon. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de chaîne du froid (HACCP). PROFIL : - CAP/BEP ou expérience équivalente. - Expérience réussie (2 ans minimum) en fromagerie, crèmerie ou vente de produits frais. - Rigueur, autonomie et passion pour les produits de terroir. Vos compétences attendues Techniques - Excellente connaissance des fromages et produits laitiers, des découpes et de leur conservation. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des stocks, contrôle qualité et suivi des DLC. Relationnelles - Sens du commerce et du service client. - Goût pour la transmission et l'animation. - Esprit d'équipe et excellente communication. Managériales - Organisation et planification du travail. - Encadrement, formation et motivation des collaborateurs. - Suivi et analyse des ventes pour atteindre les objectifs. Notre processus de recrutement - Analyse de votre candidature par notre équipe recrutement. - Entretien visio avec un-e recruteur-se Monoprix si votre profil correspond. - Entretien en magasin avec l'opérationnel et visite du rayon. - Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble.