POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Notre client, grossiste alimentaire de référence en vente livrée de produits alimentaire recherche son futur poissonnier fileteur : Vos missions : - Préparer et fileter les produits de la mer ou autres aliments selon les standards de qualité établis - Assurer la présentation des filets et leur mise en valeur avant l'étiquetage et glaçage. - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les étapes de préparation - Offrir un service attentionné et professionnel aux clients. Horaires de travail Du lundi au samedi avec un jour non travaillé glissant. Rémunération : Taux horaire : 12.77€ + tickets restaurant + 20 m de pause payée par jour. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.77 € / heure PROFIL : Expérience préalable dans un poste en tant que fileteur, avoir un bon rendement au filetage et un minimum de rapidité. Sens du service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des noms des poissons.