Job Summary Le poste de Second de Cuisine (H/F) implique de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Responsabilités * Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus * Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées * Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées * Participer à la gestion des stocks et des commandes * Contribuer à l'innovation des plats et à l'amélioration constante de la qualité Qualifications * Expérience préalable dans la préparation culinaire et le service en restauration * Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité * Capacité à travailler efficacement en équipe * Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel