Tu es passionné(e) par le marketing, la communication et l'univers de la restauration ? Tu souhaites développer tes compétences au sein d'un établissement dynamique tout en participant à des projets concrets ? Cette alternance est l'occasion de contribuer à la visibilité, à l'attractivité et au développement commercial d'un ou plusieurs restaurants. Tes missions - Concevoir et mettre en œuvre des actions marketing afin de renforcer la notoriété et l'image de l'établissement. - Participer à la définition et au déploiement de la stratégie de communication. - Créer des contenus attractifs pour les réseaux sociaux, les supports de communication et les campagnes promotionnelles. - Assurer une veille sur les tendances du marché et les pratiques du secteur de la restauration. - Suivre les performances des actions menées, analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration. - Participer à l'organisation d'événements, d'animations commerciales et d'opérations de fidélisation de la clientèle. Savoir-faire : - Concevoir et déployer des actions de communication et de marketing pour développer la visibilité de l'établissement - Produire des contenus engageants mettant en avant les spécialités, l'ambiance et les valeurs du restaurant - Suivre les performances commerciales et analyser les comportements de la clientèle afin d'identifier des axes d'amélioration - Contribuer à l'organisation d'animations, de campagnes promotionnelles et d'événements visant à développer la fréquentation et la fidélisation Savoir-être : - Passionné(e) par l'univers de la restauration et doté(e) d'une réelle sensibilité créative - Force de proposition, curieux(se) et en veille sur les nouvelles tendances du secteur - Rigoureux(se), autonome et capable de mener plusieurs missions en parallèle - Excellent relationnel, esprit collaboratif et sens de la satisfaction client