Description du poste : CdM intérim Clermont-Ferrand recherche pour le compte d'un restaurant, un cuisinier cafetier H/F***Vos missions sont : - préparation de diverses boissons, café et thé - gestion des stocks de nourriture et boissons - cuisiner les plats, entrée et dessert***Horaire 10h-16h Description du profil :***connaître les produits par famille et les arts culinaires,***gérer les approvisionnements,***connaître les règles d'hygiène et de sécurité,***organiser le poste de travail,***maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.