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Manager restauration (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 5361754
Manager restauration (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 octobre 2024
Description du poste : Nous recrutons, sur A61, sur les 2 aires de Toulouse sud, à hauteur de Deyme (31), 2 Adjoint·es aux chefs de Station-Service DYNamiques et Efficaces qui maîtrisent le métier de la restauration rapide. Votre carburant ? c'est la satisfaction client, par une forte présence de terrain et un esprit d'équipe. Si vous avez une solide expérience dans le management d'équipe (eff : 25 à 50), rejoignez notre réseau et relevez les défis à nos côtés ! Vos responsabilités : Seconder la responsable de la station-service dans la supervision des opérations quotidiennes, au plus près de vos équipes, Développer les ventes restauration, en mettant en place les actions commerciales (promotions, ventes additionnelles) définies par la Direction du Réseau, Contrôler l'optimisation du parcours client en privilégiant l'accueil, le conseil ; assurer la satisfaction des clients en fournissant un service courtois et professionnel, Contrôler les caisses, les transactions financières et maintenir un inventaire précis des ventes et des stocks, Recruter, former et superviser les équipes Restauration, leur donner le rythme et les fédérer pour en faire des collaborateurs « bien dans leurs pompes » ; Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène alimentaire et réglementations en vigueur, Résoudre les problèmes opérationnels, être l'interlocuteur privilégié de nos clients, fournisseurs et partenaires restauration Brioche Dorée, Brioche Dorée Grill, Mezzoday ou Crep Eat ; suivre l'entretien des équipements et des installations pour garantir leur bon fonctionnement, Contribuer au succès de nos éco-évènements (week-end éco-mobilité, démarche anti-gaspi), Acquérir à terme une polyvalence entre les pôles boutique/carburant et restauration. Notre proposition : CDI Agent de maîtrise avec annualisation avec salaire fixe 35h. Rythme de travail : Planning 2x8 tournant lundi au dimanche, 2 jours de repos hebdo. Intégration au plus tôt pour formation aux process. Vos Avantages : primes sur objectifs mutuelle prise en charge à 50% remise cts/litre sur prix carburant management de proximité environnement de travail stimulant et éco-responsable, sur site HQE, labélisé Biodivercity, aux produits régionaux et aux couleurs du Stade Toulousain opportunités d'évolution professionnelle, quand adéquation entre compétences, mobilité et ambition. Parcours recrutement: contact de préqualification avec Sandrine, pour futurs entretiens avec 3 managers de notre réseau stations. Description du profil : Votre profil : Expérience avérée de manager·euse de terrain Expérience significative en restauration avec sens du commerce, Aptitude à travailler efficacement sous pression, Aptitudes à la communication ; Capacité à dynamiser une équipe en maintenant un environnement de travail positif ; Connaissance des normes de sécurité et des réglementations (qualité, HACCP, HSSE). SEG2
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Dyneff propose un choix complet de carburants et combustibles (fioul, granulés de bois), un ensemble de services et de solutions associés (installations de panneaux photovoltaïques, pompes à chaleur), du gaz naturel et de l'électricité, à destination de ses clients particuliers, professionnels et des collectivités. Nos stations-services offrent une variété de services de restauration tels que Brioche Dorée Grill, Crep Eat, KFC, La Mie Caline, Mezzo Day, Stratto et Häagen Dazs. El...
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