Samsic Emploi Bergerac recherche pour l'un de ses clients un Responsable Rayon Frais (H/F) expérimenté. Vous aurez la responsabilité du rayon frais et vous serez garant(e) de la qualité des produits, de l'organisation du rayon et de la satisfaction client. Vos missions : Gérer le rayon frais (produits laitiers, traiteur, boucherie, fruits et légumes selon organisation), Organiser et suivre les stocks, approvisionner le rayon et limiter les ruptures, Encadrer et animer une équipe de vendeurs ou préparateurs de commandes, Veiller à la présentation, l'étiquetage et la conformité des produits, Participer à la vente et au conseil client, Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.