Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) Responsable opérationnel déploiement et innovation F/H pour notre Direction Régionale Entreprise IDF Nord. Profile recherché : Licence ou Master en Hôtellerie Restauration. Poste à pourvoir à compter du mois d'août ou septembre 2025. Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable opérationnel déploiement et innovation. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) Responsable opérationnel déploiement et innovation, vous accompagnez les Responsables de restaurant sur les outils du groupe. Vous mettez en place des actions afin d'optimiser la mise en place des nouveaux concepts sur les restaurants. Vous participez à la préparation des ouvertures des nouveaux restaurants. Vous venez en aide aux opérationnels afin de garantir la satisfaction des convives et clients. Vous garantissez l'identité visuelle d'Elior auprès de nos convives, sur les restaurants. Vous coordonnez la mise en place d'opérations commerciales sur les sites. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce). Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez déjà eu une première expérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnement opérationnel en relation avec des clients. Vous avez le sens du service et de la relation client. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !