Descriptif du poste: Vous intégrez le pôle Innovation de notre client, envie de rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez pas plus, postulez. Nous recherchons un(e) Chef de projet Innovation - Agroalimentaire H/F capable de piloter de A à Z des projets de développement ou de rénovation de produits, en lien étroit avec nos partenaires industriels et nos équipes internes.Vous serez au cœur des décisions stratégiques, à la croisée de l'industrie, de la technique, du marketing et du commerce. Vous contribuerez activement à imaginer, structurer et concrétiser les produits de demain, tout en garantissant qualité, performance, coûts et délais.Vos missions - Ce que vous ferez au quotidien 1. Gestion de projets multi-acteurs * Définir les projets : objectifs, faisabilité, planning, ressources, en lien avec les équipes internes et externes. * Coordonner les projets : animer les réunions, suivre les actions, ajuster en temps réel, gérer les risques et arbitrer les priorités. * Assurer le suivi administratif : conformité documentaire, création d'articles, logistique de lancement/arrêt, suivi budgétaire annuel. * Piloter les comités innovation : représenter les projets, anticiper les lancements, veiller à la cohérence du portefeuille produit. 2. Suivi industriel & cotraitance * Valider les capacités des sous-traitants à produire selon nos exigences techniques. * Gérer les essais, préséries, industrialisation et montée en charge. * Être le référent industriel : base de données fournisseurs, retours qualité, axes d'amélioration. * Proposer des optimisations en lien avec les contraintes techniques, réglementaires ou économiques. Profil recherché: De formation Bac+5 ingénieur ou formation équivalente, vous avez minimum 3 ans d'expérience en gestion de projets industriels, développement produit ou coordination technique.Vous êtes à l'aise dans un environnement multi-interlocuteurs : commerce, marketing, production, juridique, qualité.Vous savez communiquer efficacement avec des interlocuteurs variés, adapter votre discours, coordonner sans imposer, fédérer autour de vous.Vous êtes à la fois organisé(e), curieux(se), rigoureux(se) et agile, avec une forte culture du résultat et de la solution.Langues : * Anglais courant obligatoire (échanges réguliers avec les sous-traitants étrangers). * La maîtrise de l'espagnol ou de l'italien serait un vrai plus dans vos missions.Salaire : 45/50 K + avantages + Prime de vacancesStatut Cadres - CDI