Offre n° 5424746
Apprenti(e) pâtisserie - Auberge du Jeu de Paume H/F

Publié le 24 juillet 2026

Vous savez monter une Crème Chantilly à la main ? Pour vous, Pâtisserie, rime avec technique et émotion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit créatif ? Alors vous êtes l'apprenti(e) Pâtisserie que nous cherchons ! * Missions *Réaliser les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, coulis.)Assister la réalisation des desserts classiques, spécialités et entremetsAssister le dressage des dessertsParticiper à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et locaux annexesRanger selon les normes HACCP (filmé, daté et stockage approprié)Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité ainsi que les actions préventives pour éviter les accidents.Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Type de contrat: Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Un mouvement porteur de sens Créée en , Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d'exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l'authenticité des relations qu'ils établissent avec leurs clients. Les membres de Relais & Châteaux ont le profond désir de protéger, faire vivre et valoriser la richesse et la diversité de la cuisine et des traditions hospitaliè...