POSTE : Cuisinier en Collectivités H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un Cuisinier en collectivités (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives Repas sur place & prime d'habillage PROFIL : - Vous avez une expérience d'au moins un an dans un poste similaire. - Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous maîtrisez et pratiquez les techniques culinaires. - Vous aimez le travail en équipe.