L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un-e chef-fe de cuisine adjoint-e dans un restaurant traditionnel de type brasserie, un-e CHEF DE CUISINE ADJOINT H/F pour un contrat en intérim. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par l'art culinaire traditionnel. Vos missions : * Planifier et superviser les activités quotidiennes de la cuisine, * Gérer et former les membres de l'équipe de cuisine, * Assurer la qualité et la présentation des plats servis, * Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.