La P'tite Boulangerie d'Andernos recrute un employé polyvalent (H/F) en boulangerie en CDI 39h : Contact privilégié de la clientèle, vous êtes le visage de l'entreprise. Vous avez à cœur d'apporter entière satisfaction aux clients au travers de conseils avisés, d'une écoute active et d'échanges constructifs ; le temps d'une dégustation par exemple. Vous rendez le point de vente attrayant et gourmand par la mise en valeur des produits. Des interrogations sur vos futures missions ? Commerce et relation clients : - Assurer le conseil, la présentation et la vente des produits auprès de la clientèle - Participer à la préparation des commandes clients - Contrôler et suivre l'état des stocks en collaboration avec l'équipe, participer aux inventaires - Apporter un soutien à ses coéquipiers si besoin - Réaliser les produits snacking - Assurer le merchandising des surfaces de vente en fonction des créneaux horaires - Achalander l'espace de vente assistée et libre service de manière attractive - Veiller à la bonne rotation des produits, aux DLC / DLUO - Conditionner et stocker les produits finis - Contribuer au lancement produit et à la promotion des ventes - Respecter les règles, les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les encaissements - Adapter les produits en fonction de la saisonnalité - Entretenir les espaces de travail, le laboratoire et le matériel - Une première expérience réussie d'un an dans la vente en boulangerie et/ou sur un marché serait un vrai plus - Une sensibilité sur la boulangerie et le snacking - Un bon relationnel, le sens de l'écoute et le goût du challenge - Vous êtes dynamique - Le sens de l'organisation et le respect des procédures - La capacité à travailler seul ou en équipe Localisation : Marché couvert d'Andernos Contrat : 39h en CDI Poste à pourvoir : 28/04/2025 Rémunération mensuelle : 2104.25€ brut