POSTE : Technicien Lancement - Ordonnancement de Production H/F DESCRIPTION : Manpower Engineering & Supplychain Bordeaux recherche pour son client, Maison de vin Bordelaise située dans l'Entre-deux-mers, un Technicien lancement/ordonnancement de production (H/F) - Élaborer et mettre à jour les plannings de production afin de répondre aux prévisions de demande et aux capacités. - Assurer le suivi des ordres de fabrication et collaborer étroitement avec les équipes pour garantir leur achèvement dans les temps impartis. - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en anticipant les besoins pour maintenir une production fluide. - Travailler en synergie avec les services achats, qualité et maintenance pour améliorer les opérations. - Analyser la performance de la production et proposer des solutions d'amélioration continue en s'appuyant sur des indicateurs clés. Titulaire d'un Bac +2 en gestion de production ou logistique, ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience dans un environnement industriel de production. Des affinités avec le monde du vin sera un plus. Vous maîtrisez les outils de planification et de gestion des flux, et êtes à l'aise avec les logiciels informatiques. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et vos capacités d'analyse sont des atouts majeurs. Vous êtes également reconnu pour vos aptitudes relationnelles et votre esprit d'équipe. Rejoignez notre équipe pour jouer un rôle clé dans l'optimisation de la chaîne de production et contribuer à l'efficacité opérationnelle de notre client. Pour ce poste, vous devrez laisser les transports en commun de côté, car notre cuverie se trouve dans un coin où les bus n'osent pas s'aventurer ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 6 mois renouvelable PROFIL :