MISSIONS Sous la responsabilité de la direction et du responsable de l'auberge, vous participez à la préparation des repas selon le fonctionnement suivant : Contrôler les arrivages de la journée (qualité et quantité) Participer au rangement des livraisons en chambre froide et en réserve Assister l'équipe cuisine dans la mise en place Emballer, étiqueter et dater les préparations et produits (date de fabrication, DLC) Respecter strictement les règles d'hygiène et les normes HACCP Contribuer au dressage des plats, sur place comme à emporter Assurer le lavage de la vaisselle et de la batterie de cuisine Maintenir la propreté du poste de travail, de la cuisine, des équipements et des réserves Apporter un soutien actif à la brigadePROFIL RECHERCHÉ Passion pour la cuisine Expérience appréciée Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide Sens aigu de l'organisation et de la propreté Esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire AVANTAGES Environnement de travail agréable au sein d'un domaine 5 étoiles Possibilité de logement confortable et climatisé Repas inclus les jours travaillés. Autonomie le matin. Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante CONDITIONS DU POSTE CDD saisonnier d'avril à septembre (contrat de 35 h hebdomadaire, possibilité 39 h) Taux : à partir de 12,50 €/h brut (soit 1895 € brut, 1476 € net en 35 h) ; (soit 2145 € brut, 1698 € net en 39 h) hors avantages en nature. Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison. Horaires en coupé, travail le week-end Horaires validés selon planning hebdomadaire