Offre n° 5482623
Responsable Adjoint BVP H/F

Publié le 27 juillet 2026

En prévision d'un départ à la retraite, nous recrutons un responsable adjoint BVP, évolutif vers un poste de manager. (9 personnes) Issu impérativement d'une formation en pâtisserie, vous aurez en charge la fabrication des produits (traditionnel et semi industriel), de l'animation commerciale et de la gestion de l'assortiment, sur la pâtisserie en coordination avec le manager. A terme la passation se fera avec le manager actuel sur la gestion , les planning, le management du personnel, etc... Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Au moins 5 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Véritable bras droit du manager, et commercant dans l'ame, vous maitrisez - Les techniques de fabrication, - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Le suivi des indicateurs de performances. Une premiere expérience en grande distribution serait un atout.

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires

Employeur

U Les Commerçants

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c'est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c'est intégrer un collectif de ...