Description du poste : Votre Mission Rattaché au Directeur logistique et transport opérationnel, vous êtes le garant de la prestation des produits Frais et Fruits & Légumes au service des points de vente de la région Ouest. Actuellement sur 2 sites à Nantes et Mortagne sur Sèvre, les activités seront regroupées sur un seul site en janvier 2026 près de Mortagne sur Sèvre. A ce titre et avec l'appui de 2 coordinateurs logistique et transport, vos missions principales sont les suivantes : Assurer une relation de proximité avec nos points de vente : Être l'interlocuteur privilégié de nos halles et de leur direction sur tous les sujets logistique et transport (qualité de service, plan de transport, saisonnalité.) Garantir la proximité avec nos halles et la qualité de service (traitement des anomalies, des litiges, appels quotidiens, visites.) Garantir la qualité de prestation : S'assurer du respect des cahiers des charges par le prestataire (réception, stockage, préparation, éclatement, livraison) Garantir la bonne coordination appros/achats/fournisseurs sur tous les aspects de la réception des produits Contrôler la qualité de prestation Piloter la relation avec le prestataire : Animer les points de suivi hebdomadaire et mensuel (plan d'actions, plan de progrès, KPIs.) Valider les éléments de facturations Optimiser la performance économique et opérationnelle : Collaborer de façon active à des projets transverses Mettre en place les pistes/outils d'optimisation de la chaîne logistique Manager son équipe : Fédérer et mobiliser son équipe en donnant du sens à l'atteinte des objectifs communs Garantir le développement des compétences de chacun Animer les rituels one-to-one et les rituels collectifs Vous allez vivre chez NOUS***L'opportunité de réinventer la restauration de demain. * L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché. * Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges. * La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos halles. Description du profil : Nous allons aimer chez VOUS***Votre organisation, votre rigueur, vos méthodes et votre envie de travailler en équipe * Votre sens de l'anticipation et votre capacité à rebondir face aux différentes situations. * Votre expérience du secteur alimentaire et de la restauration hors foyer * Votre sens du relationnel, et votre envie de vous dépasser ! * Votre maitrise du Pack Office et des systèmes d'information.