Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle à La Réunion, avec des implantations à Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Nous recherchons un.e Employé.e Polyvalent.e en boulangerie (H/F) en alternance pour intégrer notre équipe à St Gilles Les Bains. En tant que Vendeur en boulangerie/vendeuse en boulangerie, vous serez amené(e) à réaliser différentes tâches : accueil et conseil client, mise en rayon, encaissement, préparation de commandes, etc. Si vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service client, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante en boulangerie ! Profil recherché : Diplôme Préparé : - Conseiller.ère de Vente Bac - Manager des Unités Marchandes Bac+2 - Responsable du Développement Bac+3 Savoir-faire demandés : - Argumentaire de vente - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Faire de la vente active - Garantir la satisfaction des clients - Identifier les besoins des clients - Appliquer des normes de santé et de sécurité - Assurer le respect des exigences légales - Procéder à la préparation des produits - Surveiller le niveau de stocks Savoir-être demandés : - Calme - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute