POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Aimez-vous travailler la viande avec précision et exigence, au service d'une clientèle fidèle ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le soin apporté à la préparation. Vous intégrerez une équipe de professionnels expérimentés, attachés à la rigueur du métier et à la satisfaction des clients. Vous travaillez principalement en atelier et au comptoir, dans un environnement où la maîtrise des gestes et l'organisation quotidienne sont essentielles. Vous contribuez directement à la qualité du service et à la bonne tenue du rayon boucherie. Vos principales missions s'articulent autour des objectifs suivants : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles d'hygiène - Réaliser la mise en vitrine et assurer la rotation des produits - Accueillir et conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson - Surveiller les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs - Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits - Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel - Participer à la valorisation du rayon par une présentation soignée Ce poste demande rigueur, méthode et sens du service. Vous évoluerez dans une structure qui valorise la qualité du travail artisanal, la précision et le respect des normes de sécurité alimentaire. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez le travail bien fait et savez faire preuve d'une grande rigueur dans vos gestes quotidiens. Vous possédez une formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) et justifiez d'une première expérience en atelier ou commerce de proximité. - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du client et aisance dans la relation commerciale - Capacité à organiser son poste et gérer les priorités - Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches - Goût pour la présentation et la mise en valeur des produits Votre savoir-faire et votre précision feront la différence dans ce poste où la qualité du service et la confiance des clients sont au coeur des attentes.