POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Missions : Au sein de notre équipe dynamique, vous aurez pour missions principales : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres selon les recettes établies. - Maîtriser les techniques de pétrissage et de façonnage. - Veiller au respect du cahier des charges et assurer un suivi des stocks. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. - Manipuler les aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Faire preuve de rigueur, de créativité et d'un souci du détail dans la réalisation des produits. PROFIL :