INTERACTION recherche pour le compte de son client, une grande surface spécialisée dans la vente de produits alimentaires, un/une Boulanger H/F en contrat d'intérim. Ce poste implique une connaissance approfondie des techniques de boulangerie, incluant le façonnage et la cuisson du pain. Description du poste : En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation et de la production des produits de boulangerie conformément aux standards de qualité de l'entreprise. Vos missions : * Préparer les pâtons et autres préparations de base. * Façonner, cuire et surveiller la cuisson des différents types de pains. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Gérer les stocks de matières premières et signaler toute anomalie. * Nettoyer et entretenir les équipements et l'espace de travail. Compétences attendues : * Capacité à travailler en équipe et de manière autonome. * Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle et industrielle. * Connaissances en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre". Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + .