Aimez-vous organiser, gérer et valoriser un rayon où la qualité et la présentation font la différence ? Au sein de CODISTRI, vous pilotez le rayon pâtisserie pour garantir la satisfaction des clients et la performance commerciale. Vous intervenez au quotidien sur la mise en avant des produits, la gestion des stocks et l'animation de votre équipe. Vos principales responsabilités sont les suivantes : - Superviser la fabrication et la présentation des pâtisseries - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Former et encadrer les collaborateurs du rayon - Suivre les indicateurs de vente et proposer des actions correctives Vous travaillez en lien étroit avec la direction du magasin et les autres chefs de rayon pour assurer la cohérence de l'offre et des standards de qualité. Vous aimez la rigueur du commerce et la précision du travail bien fait. - Expérience confirmée en pâtisserie ou gestion de rayon alimentaire - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités - Capacité à encadrer et à motiver une équipe - Goût pour la présentation et la satisfaction client