POSTE : Chef de Rayon Boulangerie H/F DESCRIPTION : Le rayon boulangerie se pilote au quotidien, entre production, présentation et suivi des ventes. Vos missions s'articulent autour de la tenue du rayon et du pilotage journalier : - Préparer et mettre en rayon les produits de boulangerie. - Organiser la fabrication selon les ventes et les besoins du magasin. - Suivre les stocks, les commandes et les ruptures. - Animer l'équipe et répartir les tâches quotidiennes. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation du rayon. PROFIL : Pour tenir ce poste, il faut aimer le terrain, les horaires cadencés et les décisions rapides. - Vous avez une expérience en boulangerie ou en gestion de rayon. - Vous savez organiser une équipe et prioriser les tâches. - Vous suivez les stocks, les commandes et les ventes. - Vous êtes attentif à l'hygiène, à la qualité et au service client. - Vous gardez le sens du contact et de l'exigence. SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE