POSTE : Responsable de Production H/F DESCRIPTION : Rattaché au Responsable du site, au sein de l'activité jambon, vos missions sont les suivantes : - Piloter les activités de fabrication et de conditionnement afin de garantir l'atteinte des objectifs de qualité, coûts, délais et volumes. - Organiser et optimiser les ressources humaines et matérielles en fonction du plan de production. - Élaborer, suivre et ajuster les plans de charge afin d'assurer la continuité des opérations. - Encadrer et accompagner les équipes de production (80 opérateurs), composées de 4 responsables d'atelier et d'un assistant gestion de production. - Déployer des actions d'amélioration continue pour optimiser les performances industrielles et les résultats du site. - Veiller au respect des exigences HQSE tout en maintenant un climat social constructif et favorable à la performance. CDI. Statut cadre. Du lundi au vendredi en journée. Salaire : Entre 60K€ et 65K€ brut annuel sur 13 mois + prime d'intéressement + mutuelle et prévoyance + self avec participation employeur au frais des repas + épargne salariale + avantages CSE. PROFIL : Issu d'une formation Ingénieur en agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire dans un environnement industriel réglementé (agroalimentaire, pharmaceutique, médical). Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (logiciel SAP) et avez une bonne maîtrise du Pack Office. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, vos capacités managériales, vos capacités d'analyse et votre capacité a fédérer vos équipes.