Description du poste : Pour accompagner notre dynamique, garantir la conformité de nos processus et offrir une sécurité irréprochable à nos clients au sein de notre magasin E.Leclerc , Nous recherchons un(e) véritable expert(e) de terrain, rigoureux(se) et pédagogue, pour piloter la démarche qualité de notre site. Votre mission : Être le/la garant(e) de l'excellence et des normes ! Rattaché(e) directement à la Direction, vous occupez un poste clé. Vous êtes le référent quotidien de nos équipes sur toutes les questions d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité réglementaire. Vos responsabilités principales seront Contrôle et conformité : Veiller à l'application stricte des normes HACCP, de la chaîne du froid et de la réglementation en vigueur sur l'ensemble des rayons et des zones de stockage.***Animation terrain & Pédagogie : Former, sensibiliser et accompagner les équipes au quotidien sur les bonnes pratiques d'hygiène.***Gestion des certifications & Audits : Piloter la Certification Magasin spécifique à l'enseigne E.Leclerc. o Gérer et suivre l'Audit Bio ainsi que les divers certification. o Préparer et coordonner les audits externes, notamment le passage des prestataires. o Réaliser les audits internes, suivre les plans d'actions correctives, gérer les alertes sanitaires et être l'interlocuteur privilégié lors des contrôles officiels (DDPP, etc Gestion documentaire & Suivi : Assurer la gestion globale des documents qualité du site. o Piloter et mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), analyser les indicateurs qualité et rédiger les rapports de non-conformité. Description du profil Formation & Expérience : Diplômé(e) d'un Bac+2/3 en Qualité / Agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d'une première expérience réussie en grande distribution ou dans le secteur agroalimentaire. Une connaissance des certifications Bio est un plus.***Savoir-être : Vous possédez une fibre naturelle pour le leadership. Votre rigueur est indéniable, mais votre diplomatie et votre sens de l'écoute sont vos meilleurs atouts pour faire adhérer les équipes.***Le Vous êtes force de proposition, autonome, doté d'une grande rigueur administrative pour la gestion documentaire, et vous cherchez une structure où vous pourrez évoluer professionnellement.