POSTE : Chef de Rayon Charcuterie Traditionnelle H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché indépendant de 220 salariés situé à Châteaubriant, son futur Chef de rayon Charcuterie traditionnelle H/F. Sous la responsabilité du directeur du magasin vous aurez la responsabilité du Rayon charcuterie traditionnel. A ce tire : Vous optimisez l'organisation et la gestion et suivi des univers charcuterie , traiteur Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, démarques) Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous animez votre équipe et savez la motiver grâce à votre implication et votre tempérament de manager Vous savez fixer les priorités et répondre aux attentes clients afin de les fidéliser. Vous êtes force de proposition auprès de votre direction, pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale Professionnel(le) passionné(e) par le produit, vous êtes fortement axé (e) sur la satisfaction du client et fédérez votre équipe en ce sens. Organisé(e) et rigoureux(se), vous garantissez les résultats demandés par votre Direction. De formation CAP à Bac pro Charcutier Traiteur, avec une expérience significative sur un poste similaire en grande distribution ou artisanat. Salaire 2700-2900 euros brut x 13 mois + primes et intéressement. En déposant votre CV, vous acceptez que les informations recueillies à partir de votre CV fassent l'objet d'un traitement informatique destiné au Groupe LINKING TALENTS. Nous collectons vos données afin d'étudier votre candidature, vous intégrer à notre vivier de candidats et/ou vous adresser du contenu en lien avec votre recherche d'emploi. Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité des données personnelles vous concernant, et de définition des directives relatives au sort de vos données après votre décès. Vous pouvez exercer ces droits en cliquant ici. En cas de contestation, une réclamation peut être introduite auprès de la CNIL. Pour en savoir plus sur notre politique de protection de vos données personnelles, cliquez ici. 36/42K€ PROFIL :