Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ? Notre client recrute un Cuisinier Remplaçant (H/F/D) pour intervenir lors des congés annuels du Chef.Description du posteNotre client recherche un cuisinier compétent et autonome pour assurer temporairement la gestion de cuisine. Vous prendrez en charge l'ensemble des opérations culinaires pendant les périodes d'absence du Chef.Les missions principales qui vous seront confiées sont :Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établiesAssurer le service en toute autonomieMaintenir la propreté et l'organisation de la cuisineGérer les approvisionnements et les stocksRespecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueurExpérience demandée Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative en tant que cuisinier, capable de gérer seule une cuisine durant les périodes définies.Compétences attendues pour le posteCapacité à travailler de manière autonomeOrganisation et rigueurExcellente maîtrise des techniques culinairesBonnes compétences en gestion des stocksSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.