Description Nous recherchons pour leE.Leclercd'Hauconcourt, un boulanger. Vous contribuez à la fabrication quotidienne de nos produits boulangers. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vos missions sont les suivantes : Fabriquerles pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales (pétrissage, façonnage, cuisson). Assurer la qualitédes produits proposés Respecter les normesd'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Gérer les stocksde matières premières (réception, contrôle, rangement). Accueillir et conseillerles clients si besoin Respectueux de la tradition, des matières premières, des étapes de fabrication, des normes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité, créatif et dynamique, vous participez au développement de notre rayon.