Chez nous, vous préparez les repas destinés à une clientèle collective, dans un cadre organisé et respectueux des normes d'hygiène. Vous travaillez en équipe réduite, du lundi au vendredi, sur un planning de 25 heures hebdomadaires. Vos principales missions : - Préparer les entrées / desserts selon les menus établis - Assurer le dressage des repas - Contrôler la qualité et la quantité des produits utilisés - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises Chaque service est préparé avec précision et méthode, pour garantir des repas savoureux et équilibrés. Vous aimez cuisiner pour un grand nombre de convives et savez travailler avec rigueur. Compétences et qualités recherchées : - Expérience confirmée en cuisine collective ou traditionnelle - Autonomie dans la gestion du poste - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne organisation et sens des priorités - Esprit d'équipe et fiabilité au quotidien