Avez-vous l'art de gérer un rayon boucherie tout en encadrant une équipe avec rigueur ? Au sein de CODISTRI, acteur reconnu de la distribution, vous secondez le chef de rayon boucherie dans la gestion quotidienne du point de vente. Vous veillez à la qualité des produits, à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction des clients. Vos principales responsabilités s'articulent autour des missions suivantes : - Superviser la découpe, la préparation et la mise en rayon des produits - Assurer la conformité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et anticiper les besoins d'approvisionnement - Former et accompagner les membres de l'équipe sur les techniques de coupe et la relation client - Participer à la mise en place des opérations commerciales et au suivi des ventes Votre implication garantit un service irréprochable et un rayon toujours attractif. Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait. - Formation en boucherie ou expérience confirmée dans un poste similaire - Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Organisation rigoureuse et réactivité dans la gestion du quotidien - Bon relationnel client et goût pour le commerce