Avez-vous l'expérience et le sens du produit pour diriger un rayon poissonnerie avec exigence et précision ? Au sein du magasin CODISTRI, vous pilotez le rayon poissonnerie et veillez à son bon fonctionnement quotidien. Vous garantissez la fraîcheur des produits, la satisfaction des clients et la performance commerciale du secteur. Vos principales responsabilités : - Superviser la préparation, la mise en place et l'attractivité du rayon - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Encadrer et former l'équipe de vente - Assurer le respect des règles d'hygiène et de traçabilité - Suivre les indicateurs de vente et ajuster les actions commerciales Vous travaillez en lien direct avec la direction et les autres responsables de rayon pour garantir une offre cohérente et performante. Vous aimez le produit, la rigueur et le contact client. Vous savez gérer une équipe et un rayon avec méthode. - Expérience confirmée en poissonnerie ou en gestion de rayon alimentaire - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens commercial et goût du service client - Capacité à organiser et animer une équipe - Esprit d'analyse et aptitude à décider rapidement