Le poste de BOUCHER CHARCUTIER (H/F/D)Notre client, spécialisé dans la grande distribution recherche dans le cadre de la saison estivale un BOUCHER CHARCUTIER (H/F)Vos Missions :-Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène-Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité-Effectuer des contrôles des produits et du matériel-Gérer les plannings de fabrication et de vente.-Effectuer l'étiquetage des produits-Préparer les commandes des clients-Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produitsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.Le profil recherchéVotre Profil :-Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.-Connaissance des produits et de la chaîne du froid.-Bonne maîtrise culinaire et goût.-Capacité à travailler en équipe et sens du service clientRémunération selon profil.