Description du poste : Au sein du rayon Boucherie, vous participez à la préparation et à la valorisation de nos produits carnés. Vos missions principales seront :***Réaliser les opérations de désossage simple, parage, découpe et transformation des viandes selon les procédures internes.***Préparer et mettre en barquette les produits destinés au libre-service.***Garantir la fraîcheur, la qualité et la conformité des produits proposés.***Assurer la mise en rayon , le suivi des dates, l'étiquetage et la rotation des marchandises.***Participer à l'entretien du laboratoire et au respect strict des règles d' hygiène (HACCP) et de sécurité.***Contribuer à la satisfaction client par un travail soigné et une présentation irréprochable. Description du profil : Vous avez idéalement une première expérience en boucherie, transformation ou agroalimentaire . Vous faites preuve de rigueur , de dynamisme et aimez travailler en équipe. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est pour vous une priorité. Une formation en boucherie ou un CAP/BEP serait un plus, mais nous étudions toutes les candidatures motivées. Avantages : · Primes de participation et d'intéressement · Mutuelle familiale d'entreprise · Prime annuelle · Avantages CSE (prix sur les tickets de cinéma de Cahors, réduction sur certains évènements culturels, etc) · Prime d'efficience trimestrielle (sous conditions) ·Prévoyance dès 1 an d'ancienneté