Alternance - Assistant manager en restauration - BTS M.C.O (H/F) 75 - Paris
Offre n° 5734835
Alternance - Assistant manager en restauration - BTS M.C.O (H/F)
75 - Paris
Publié le 05 août 2026
Cette opportunité s'adresse aux étudiants(es) souhaitant préparer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) à la rentrée 2026 à l'école Aurlom. Aurlom BTS Plus, grâce à son réseau d'entreprises partenaires, recherche 4 alternants motivés pour intégrer des enseignes de référence (Retail, Luxe, Grande Distribution ou Services), dans le cadre d'un BTS MCO en alternance. Tes missions : - Développement de la relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en maîtrisant les techniques de vente omnicanale. - Animation de l'offre commerciale : Participer au merchandising, mettre en valeur les produits et piloter les opérations promotionnelles pour dynamiser le point de vente. - Gestion opérationnelle : Suivre l'état des stocks, participer aux commandes et analyser les indicateurs de performance (Chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation). - Management d'équipe : Soutenir le manager dans l'organisation du travail, la gestion des plannings et l'animation des Briefs du matin. Les avantages : Accompagnement VIP : Préparation intensive aux entretiens d'embauche avec nos coachs spécialisés pour décrocher ton alternance. Excellence académique : Scolarité assurée chez Aurlom BTS Plus pour devenir un expert du commerce et du pilotage d'unité commerciale. Tremplin carrière : Une immersion totale pour évoluer rapidement vers des postes de Manager de rayon, Responsable adjoint ou Chef de secteur. Postule maintenant et donne une dimension managériale à ta carrière ! - Baccalauréat requis, en cours, ou en réorientation. - Leadership et capacité à encadrer une équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Compétences en communication et relation client. - Capacité d'analyse et de gestion des stocks. - Dynamisme et réactivité. - Scolarité gratuite : les frais de scolarité sont pris en charge par nos entreprises partenaires. - Avantages salariés : bénéficiez d'avantages pratiques comme les titres de transport et les tickets restaurant pendant votre alternance. - Inscription gratuite : chez Aurlom, les frais d'inscription sont gratuits.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Aurlom BTS+ Paris
Avec plus de 3 000 étudiants attendus à la rentrée dans nos 10 campus de Paris, Boulogne, Nice et Lille avec plus de 1 500 entreprises partenaires, Aurlom BTS+ s'est affirmé au fil des années comme le premier et le plus grand BTS de France. - Premier, par le nombre d'étudiants accueillis en initial comme en alternance : plus de 4 000 étudiants feront leur rentrée à Aurlom. - Premier, par le nombre de filières proposées : en 2026, Aurlom proposera pas moins de 30 filières de BTS dans des dom...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
MANAGER RESTAURANT (H/F)
CS COIGNIERES - 78 - COIGNIERES
Cantine Corner recherche un(e) Manager de restaurant pour piloter l'activité quotidienne de son établissement, en étroite collaboration avec le Directeur du site et du Responsable de cuisine....
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable restaurant (H/F)
BKM COMPANY - 75 - Paris
Description du poste : Responsable de restaurant (H/F) - Le P'tit Breton - CDI Localisation : Paris Contrat : CDI Temps de travail : 35h par semaine Expérience : Débutant(e)s accepté(e)s Rejoignez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Manager coffee shop / barista (H/F)
CHEZ BOGATO - 75 - PARIS
VOTRE MISSION - Tout d'abord, être un très bon serveur et barista ! - Encadrer et accompagner votre équipe pour que tout roule parfaitement - Organiser les plannings et répartir les missions - Gérer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
GESTIONNAIRE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)
MAIRIE - 95 - SOISY-SOUS-MONTMORENCY
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique et fonctionnelle du responsable du service Actions scolaire et périscolaire, vous occuperez les fonctions de responsable et de gestionnaire de la restauration...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Responsable de restaurant ( Polyvalent Cuisine & Management ) (H/F)
BE BEIRUT - 92 - PUTEAUX
Restaurant libanais traditionnel en plein développement, nous proposons une cuisine authentique et généreuse préparée à partir de produits frais (mezzés chauds et froids, grillades, spécialités...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Manager de restaurant (H/F)
BONVIVANT - 75 - PARIS
Je suis à la recherche d'un ou d'une manager de restaurant. Jour et soir 42h / semaines Expériences et connaissances en vin requises. Dynamisme est le maître mot
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Manager / Responsable de restaurant (H/F)
LE COSY JAURES - 78 - TRAPPES
Manager / Responsable de restaurant (H/F) Nous recherchons un(e) Manager / Responsable de restaurant expérimenté(e) pour assurer la gestion opérationnelle de notre établissement et accompagner son...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Directeur de Restaurant Gastronomique (H/F)
B.S FOOD - 93 - BOBIGNY
Le nouveau restaurant Koulikoro en plein cœur de ville de Bobigny recherche son Directeur de Restaurant Gastronomique. Il devra assurer la gestion globale du restaurant gastronomique pour garantir...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Manager d'Exploitation Franchise McDonald's F/H
CONCESSIONS GARES FRANCE - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine
Areas, acteur majeur de la restauration de voyageurs, recrute un(e) Manager Exploitation Franchise McDonald's pour accompagner et piloter un réseau de 25 restaurants McDonald's. Ambassadeur(rice) de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
DIRECTEUR (TRICE) DE RESTAURANT (H/F)
QK BRY - 94 - BRY SUR MARNE
Directrice de restaurant - Restauration rapide Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une Directeur/ directrice de restaurant pour assurer la gestion globale de notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



