Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un Boulanger (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine). Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer les pâtes et les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits ; - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries ; - Assurer la fabrication des différents pains et produits de boulangerie ; - Contrôler la qualité des produits tout au long de la production ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Nous recherchons une personne rigoureuse, autonome et passionnée par le métier de boulanger, souhaitant s'investir durablement au sein d'une équipe dynamique. Nous recherchons une personne rigoureuse, autonome et passionnée par le métier de boulanger, souhaitant s'investir durablement au sein d'une équipe dynamique. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques de fabrication artisanale ou industrielle. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Disponibilité pour les horaires décalés, de nuit ou tôt le matin.