POSTE : Responsable d'Atelier Fabrication H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Responsable d'Atelier Fabrication H/F au sein d'un de nos services de fabrication situés sur le site Cooperl Salaisons de Bécherel (35). Sous la responsabilité du Responsable de production vous serez chargé(e) de : - Gérer son secteur d'activité par délégation de son responsable hiérarchique - Assurer l'animation, la gestion et la coordination du personnel de l'atelier et la gestion des absences - Assurer et coordonner le bon déroulement du programme de fabrication (délais, quantité, qualité) - Réagir face aux imprévus et aux aléas - Contrôler en permanence le process de fabrication suivant les procédures définies - Animer des réunions auprès du personnel de son secteur - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtriser parfaitement les moyens de production (machines, matériels, emballage, etc) - En cas de besoin est à même de former le personnel sur un poste de travail - Rendre compte de l'activité de son atelier à son supérieur hiérarchique - Transmettre les informations à ses collaborateurs et remonter les informations utiles auprès de ses responsables - Compétences : suivre et développer les compétences du personnel présent pour assurer l'adaptation à l'évolution des besoins notamment à travers la mise en place des entretiens annuels d'évaluation - Etre l'interlocuteur avec le service maintenance pour les demandes de travaux PROFIL : Exigences du poste : - Diplômé minimum d'un Bac +2 en management de production ou d'une expérience significative en agroalimentaire - Organisé, autonome, sens de l'animation d'équipe - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur sur le site.