POSTE : Adjoint au Chef Boulanger Maison Kayser H/F DESCRIPTION : On recrute ! - Adjoint(e) au Chef Boulanger (H/F) PARIS - Temps plein - Poste dispo tout de suite ! L'adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions : - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division) - Assurer le suivi de la qualité des produits - Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits - Veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC - Nettoyer le fournil dans sa totalité - Assister le responsable de fabrication Contrat : CDI, 42h/semaine Rémunération : à partir de 2 500 € brut/mois Avantages : - Prime de fin d'année - Panier repas inclus - 10 % de réduction dans nos boutiques - Remboursement à 50 % du titre de transport - Prise en charge à 50 % de la mutuelle d'entreprise - Pas de coupure PROFIL : Ton profil : - Titulaire d'un CAP - Vous êtes rigoureux - Vous aimez travailler en équipe - Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.