POSTE : Responsable de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Rejoignez une enseigne de la grande distribution et prenez la responsabilité d'un rayon poissonnerie où votre savoir-faire fera la différence. - Gérer l'activité quotidienne du rayon poissonnerie. - Encadrer, former et animer votre équipe. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. - Réaliser les commandes, gérer les stocks et limiter la démarque. - Mettre en place des opérations commerciales attractives. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la satisfaction et le conseil auprès de la clientèle. PROFIL : - Vous justifiez d'une expérience réussie en poissonnerie, idéalement en grande distribution. - Vous avez une première expérience en management d'équipe. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et orienté(e) résultats. - Vous possédez un excellent sens du commerce et du service client.